Oppskrifter; Ren Iskrem; Hvit Dame; Jordbæris - Philips HR2305 Recipe Book
Philips frozen dessert maker user manual
Hide thumbs
Also See for HR2305:
- User manual (61 pages) ,
- Instructions for use manual (16 pages) ,
- Specifications (2 pages)
Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
7 Oppskrifter
7.0.1 Ren iskrem
Ingredienser:
•
3 eggeplommer
•
100 g sukker
•
10 g vaniljesukker
•
2,5 dl helmelk
•
2 dl kremfløte
•
Visp sammen eggeplommene, sukkeret og
vaniljesukkeret til det skummer. Tilsett melken
under omrøring.
•
Pisk fløten til den er nesten stiv. Bland kremen
med de andre ingrediensene. Sørg for at alle
ingrediensene er ordentlig blandet.
•
Slå på iskremmaskinen og hell blandingen i
kjølebollen.
Tilberedelsestid: 40–50 minutter.
Tips:
E
Du kan kombinere den rene iskremen med:
•
40 g hakkede valnøtter, hasselnøtter eller
peanøtter
•
40 g hakket kandisert frukt
•
40 g grovhakket sjokolade
•
8 g kanel
Hvis du ønsker å tilsette ingredienser, bør du
tilsette dem halvveis i tilberedelsestiden. Du kan
tilsette kanel når du visper eggeplommene.
56
7.0.2 Hvit dame
(4–5 porsjoner)
•
Ren iskrem
•
4–5 skåler
•
4–5 iskjeks
•
varm sjokoladesaus (se avsnittet Sauser)
•
Bruk en isskje til å lage iskuler og ha to
eller tre kuler i hver skål. Hell like mengder
sjokoladesaus over iskremen. Server
umiddelbart.
7.0.3 Jordbæris
•
200 g ferske jordbær
•
90 g sukker
•
1 eggplomme
•
1 ss sitronjuice
•
2,25 dl helmelk
•
1 dl kremfløte
•
Skyll jordbærene. Mos dem sammen
med sitronjuicen, melken, sukkeret og
eggeplommen. Bland jordbærblandingen
med fløten. Sørg for at alle ingrediensene er
ordentlig blandet.
•
Slå på iskremmaskinen og hell blandingen i
kjølebollen.
Tilberedelsestid: 35–45 minutter.
Tips:
E
I stedet for jordbær kan du bruke 200 g ferske
blåbær, bringebær eller bjørnebær.
7.0.4 Coupe Ambrosia
(4–6 porsjoner)
•
Jordbæris
•
4–6 skåler
•
Noen hele jordbær (med stilk) og/eller
bringebær, bjørnebær osv.
•
4–6 cl jordbærsirup, blandet med 2–3 ss
Cointreau eller annen appelsinlikør
•
Noen friske mynteblader
•
1,25 dl krem
•
4–6 iskjeks
Hide quick links:
Advertisement
Chapters
Table of Contents
