Jordbærismousse; Coupe Margit; Kirsebærismousse; Montanara - Philips HR2305 Recipe Book
Philips frozen dessert maker user manual
Hide thumbs
Also See for HR2305:
- User manual (61 pages) ,
- Instructions for use manual (16 pages) ,
- Specifications (2 pages)
Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
•
1 stjernefrugt i skiver
•
2 spsk. opblødte rosiner
•
2 spsk. revet chokolade
•
125 ml flødeskum
•
Et par friske mynteblade
•
6 vafler
•
Fyld isen i glassene, og pynt den med de
øvrige ingredienser.
7.0.27 Jordbærismousse
•
500 g jordbær
•
300 ml sirup (se afsnittet Ingredienser)
•
Saft fra 1 citron
•
2 æggehvider
•
50 ml piskefløde
•
Vask jordbærrene, og purér dem sammen med
citronsaft og sirup. Pisk æggehviderne, indtil de
næsten er stive. Rør jordbærblandingen i de
piskede æggehvider, og tilsæt fløde. Sørg for, at
alle ingredienserne er rørt godt sammen.
•
Tænd for ismaskinen, og hæld blandingen
i fryseskålen.
Tilberedningstid: 45-55 minutter.
7.0.28 Coupe Margit
(til 6 personer)
•
Jordbærismousse
•
6 glas
•
6 store, vaskede jordbær i skiver
•
3 spsk. passionsfrugtsirup
•
3 spsk. jordbærlikør
30
•
125 ml flødeskum
•
6 mynteblade
•
6 vafler
•
Fyld ismoussen i glassene, og hæld siruppen
og likøren over den. Pynt isen med de øvrige
ingredienser.
7.0.29 Kirsebærismousse
•
550 g udstenede kirsebær
•
300 ml sirup (se afsnittet Ingredienser)
•
Saft fra ½ citron
•
2 æggehvider
•
50 ml piskefløde
•
2 spsk. Maraschino
•
Purér de vaskede og udstenede kirsebær
sammen med citronsaft, sirup og Maraschino.
Pisk æggehviderne, indtil de næsten er
stive. Rør kirsebærblandingen i de piskede
æggehvider, og tilsæt fløden. Sørg for, at alle
ingredienserne er rørt godt sammen.
•
Tænd for ismaskinen, og hæld blandingen i
fryseskålen.
Tilberedningstid: ca. 50 minutter.
7.0.30 Montanara
(til 6 personer)
•
Kirsebærismousse
•
6 desserttallerkner
•
6 kolde pandekager
•
Frugtsalat, som f.eks. kan laves af kiwifrugt,
grønne vindruer, jordbær, hindbær og pærer
•
Et par friske mynteblade
•
Flormelis
•
læg kirsebærismoussen på pandekagerne,
og fold eller rul dem sammen. Anret
pandekagerne på desserttallerkener, og læg
lidt frugtsalat på hver. Drys pandekagerne med
flormelis, og pynt med mynteblade.
7.0.31 Bavarois-is
•
500 ml piskefløde
•
8 g klar husblas
•
3-4 spsk. vand
•
100 g stødt melis
Hide quick links:
Advertisement
Chapters
Table of Contents
