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zh 成功的做法
食材
配件
米布丁
1
带皮煮
-
土豆
1
盐水土
-
豆
1
面食、
-
面条
1
炖菜、
汤类
嫩鸡
-
5
蛋，M，
1-10 个
硬鸡
-
5
蛋，M，
1-10 个
也可在辅助烹饪中找到
1
不使用量杯。
2
使用牛奶。
3
使用量杯。
4
使用蒸篮。
5
食谱
米布丁
24.16 红烧
在红烧时用少量油脂煎制食物。脆皮会
和表面的焦糖色一起形成。然后在少量
沸腾的含水液体中或在其自身的汁液中
炖食物。
52
最小水
量 (ml)
4
500
3
-
500
-
500
-
500
4
500
-
2000
-
2000
食材
¡ 250 g 圆粒大米
¡ 120 g 糖
¡ 1 l 牛奶，含 3,5 % 脂肪
¡ 1,5 g 盐
最大水
(°C)
量 (ml)
2500
95
3
2500
99
2500
99
2500
98
2500
98
2500
99
2500
99
加工
¡ 选择烹饪类型 "自由烹
¡ 选择搅拌器并装入。
¡ 将所有食材倒入锅具
¡ 关闭上盖。
¡ 将温度调到 95 °C。
¡ 将速度调到 4。
¡ 烧煮米布丁，直到达到
注： 食谱中心中拥有红烧的食谱。
→ "选择食谱", 页24
示例食谱：
¡ 炖小牛肉配芦笋
¡ 土豆炖牛肉
¡ 小牛肉卷蓝纹芝士
¡ 炖野猪肉
最小 -
上盖
最大
(min)
25-35
关上
-
关上
-
关上
-
关上
-
关上
15-17
关上
18-21
关上
饪"。
中。
所需的稠度。
2
2
2
2
4
4
4
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