Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
BB53B6ORZ&RRNHUB%ERRN 6HLWH 0RQWDJ -XQL
• Je eli fasolö miesza siö z innymi warzy-
wami, takimi jak marchewka czy ziem-
niaki, nale y podgotowaä fasolö i po-
zostawiä jâ na noc. Wyrównuje to
czasy gotowania.
• Wszystkie rodzaje fasoli nale y goto-
waä przy ustawieniu „HIGH", aby za-
pewniä zniszczenie niepo âdanych
bia ek i nie wyd u aä niepotrzebnie
czasu gotowania.
• Fasolka i twarde warzywa, takie jak
marchewka czy ziemniaki, powinny
byä podczas gotowania ca kowicie za-
nurzone w wodzie.
• Twarde warzywa nale y pokroiä na nie-
zbyt du e, jednakowe kawa ki i za-
wsze gotowaä w dolnej czö ci pojemni-
ka do gotowania, poniewa warzywa
gotujâ siö nieco d u ej ni miöso.
• Produkty mo na te przygotowaä dzie
wcze niej, w o yä do pojemnika do go-
towania, przykryä, umie ciä w zimnym
miejscu, a nastöpnie umie ciä w wolno-
warze w celu ugotowania.
• Pojemnik do gotowania powinien byä
zawsze nape niony co najmniej do po-
owy, jest to warunek jego prawid owej
pracy.
• W przypadku wielu potraw miösnych,
np. gulaszu czy rolad, miöso nale y
przed gotowaniem podsma yä. Zapew-
nia to lepszy wyglâd potrawy, a po-
wstajâce przy podsma aniu substancje
zapewniajâ jej dobry smak.
• Nadmiar t uszczu nale y przed rozpo-
czöciem gotowania usunâä z miösa, po-
niewa niska temperatura panujâca w
wolnowarze nie wystarcza do wytopie-
nia t uszczu.
• Wolnowar nie nadaje siö do utrzymy-
wania przez d u szy czas temperatury
produktów i do ich podgrzewania.
24
PL
• W przypadku wiökszych kawa ków
miösa, a zawsze w przypadku drobiu,
nale y kontrolowaä temperaturö we-
wnâtrz produktu, aby zapewniä jego
dok adne ugotowanie.
• Je eli pod koniec gotowania w pojem-
niku do gotowania|3 znajduje siö zbyt
du o cieczy, nale y zdjâä pokrywö|1,
ustawiä selektor funkcji|7 w po o eniu
„HIGH" i odparowaä ciecz.
• Przy gotowaniu zup i potraw jedno-
garnkowych poziom cieczy w pojemni-
ku do gotowania|3 powinien le eä co
najmniej 3 cm poni ej krawödzi pojem-
nika. Ma to zapobiec wylaniu siö cie-
czy przy wyjmowaniu pojemnika do
gotowania|3 z podstawy|5.
Advertisement
Chapters
Table of Contents
