Table of Contents
Advertisement
Ranskanperunoiden valmistaminen itse
Erinomaisten ranskanperunoiden valmistaminen Airfryerilla:
-
Valitse ranskanperunoiden valmistukseen sopiva perunalajike.
Esimerkiksi hieman jauhoiset perunat sopivat tähän
tarkoitukseen.
-
Ranskanperunat kannattaa valmistaa enintään 500
gramman (18 oz) erissä, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Pienet
ranskanperunat ovat yleensä rapeampia kuin suuret
ranskanperunat.
1 Kuori perunat ja leikkaa ne suikaleiksi
(paksuus 1 x 1 cm / 0,4 x 0,4 in).
2 Liota perunasuikaleita vedessä ainakin 30 minuuttia.
3 Kaada vesi pois ja kuivaa perunasuikaleet pyyhkeellä tai
talouspaperilla.
4 Kaada kulhoon ruokalusikallinen ruokaöljyä, lisää
perunasuikaleet ja sekoita, kunnes perunat ovat öljyn
peitossa.
5 Nosta perunasuikaleet kulhosta sormin tai reikäkauhalla,
jotta ylimääräinen öljy jää kulhoon.
Huomautus
Älä kaada kaikkia perunasuikaleita koriin kerralla, jotta kattilaan ei
•
valu ylimääräistä öljyä.
6 Laita perunasuikaleet koriin.
7 Paista perunasuikaleita ja ravista koria 2–3 kertaa
kypsennyksen aikana.
Puhdistus
Varoitus
Anna korin, kattilan ja laitteen sisäpuolen jäähtyä kokonaan
•
ennen niiden puhdistamista.
Kattilassa, korissa ja laitteen sisäpuolella on tarttumaton
•
pinnoite. Älä käytä metallisia keittiövälineitä tai hankaavia
puhdistusaineita, koska ne voivat vahingoittaa tarttumatonta
pinnoitetta.
Puhdista laite aina käytön jälkeen. Poista öljy ja rasva kattilan
pohjasta jokaisen käyttökerran jälkeen.
1 Käännä ajastimen valitsin asentoon 0, irrota pistoke
pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä.
SUOMI
141
Advertisement
Chapters
Table of Contents
