Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Trucs et conseils
Vous trouverez ci-dessous des trucs et conseils pour vous
aider lorsque vous préparez des aliments à l'aide de votre
appareil.
Conseils pour économiser l'énergie
Voici quelques conseils pour économiser de l'énergie pendant
l'utilisation de la table de cuisson et du four.
Conseils sur l'utilisation de la table de cuisson
Diamètre approprié de l'ustensile de cuisson
Assurez-vous que le diamètre de l'ustensile de cuisson est
adapté au diamètre de la plaque chauffante que vous utilisez.
Vous trouverez un aperçu des diamètres adaptés dans la
section intitulée « Votre nouvel appareil - la table de cuisson ».
La flamme du brûleur à gaz ne doit pas dépasser le diamètre
de l'ustensile de cuisson.
Ustensiles de cuisson avec couvercle
Utilisez des ustensiles de cuisson dotés d'un fond plat.
Si possible, utilisez des ustensiles de cuisson munis d'un
couvercle pour économiser le gaz.
Utiliser moins d'eau
Pour réduire le temps de cuisson, par exemple pour les
légumes et les pommes de terre, utilisez moins d'eau.
Conseils pour l'utilisation du four
Plusieurs gâteaux
Il est préférable de cuire les gâteaux les uns après les autres.
Le four est encore chaud. Cela réduit le temps de cuisson pour
le second gâteau. Vous pouvez également placer deux moules
à gâteaux l'un à côté de l'autre.
Utilisation de la chaleur résiduelle
Lorsque des temps de cuisson plus longs sont requis, vous
pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin du temps de
cuisson et utiliser la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson.
Fermeture de la porte du four
Laissez toujours la porte du four fermée pendant son
fonctionnement. Si vous devez ouvrir la porte du four, refermez-
la dès que possible. Sinon, la température baissera et le four
devra se réchauffer de nouveau.
Conseils pour l'utilisation de votre
appareil
Les conseils suivants concernent les plats allant au four
et la cuisson et expliquent la procédure à suivre en cas de
problème.
Conseils généraux
Une température plus basse favorise un dorage plus uniforme.
Nettoyez l'appareil et les accessoires après chaque utilisation,
une fois qu'ils ont refroidi.
Placez toujours les moules à pâtisserie ou les plats allant au
four au centre de la grille.
Placez toujours les ustensiles de cuisson au centre de la
plaque chauffante sur la table de cuisson.
Ébullition et friture
Ustensile de cuisson
Pour les plats qui nécessitent beaucoup de liquide, utilisez des
casseroles profondes pour éviter tout débordement.
Le fond de la casserole doit être propre, sec et plat.
Exemples d'utilisation
Méthode
Chauffer
(selon la quantité)
Porter à ébullition
Mijoter
(élevé ou faible, selon les
besoins)
Saisir
Frire longtemps
MODE D'EMPLOI
27
Niveau de puissance
Gaz
-
Advertisement
Table of Contents
