Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Resepti
Murotaikina
Hiivataikina
Pastataikina
Leipätaikina
Ainekset
¡ 125 g voita
¡ 100-125 g sokeria
¡ 1 kananmuna
¡ 1 ripaus suolaa
¡ Hieman vaniljasokeria tai
raastettua sitruunankuorta
¡ 250 g jauhoja
¡ Leivinjauhetta (maun
mukaan)
Huomautus: Käsittele
kerrallaan enintään 4-
kertainen määrä.
¡ 500 g jauhoja
¡ 1 kananmuna
¡ 80 g rasvaa
(huoneenlämpöistä)
¡ 80 g sokeria
¡ 200-250 ml haaleaa maitoa
¡ 25 g tuoretta hiivaa tai 1 rkl
kuivahiivaa.
¡ Puolikkaan sitruunan kuori
raastettuna
¡ 1 ripaus suolaa
Huomautus: Käsittele
kerrallaan enintään 3-
kertainen määrä.
¡ 500 g jauhoja
¡ 250 g kananmunia (n.
5 kpl)
¡ 20-30 ml kylmää vettä
(maun mukaan)
Huomautus: Käsittele
kerrallaan enintään 1½-
kertainen määrä.
¡ 1000 g jauhoja
¡ 2 rkl kuivahiivaa
¡ 2 tl suolaa
¡ 660 ml haaleaa vettä
Reseptit ja käyttöesimerkkejä fi
Käsittely
¡ Käytä vispilää.
¡ Lisää kulhoon kaikki
ainekset.
¡ Käsittele 30 sekuntia
nopeudella 2.
¡ Käsittele 2-3 minuuttia
nopeudella 6.
¡ 250 g jauhoja tai
enemmän:
¡ Käytä taikinakoukkua.
¡ Lisää kulhoon kaikki
ainekset.
¡ Käsittele 30 sekuntia
nopeudella 1.
¡ Käsittele 3-4 minuuttia
nopeudella 3.
¡ Käytä taikinakoukkua.
¡ Lisää kulhoon kaikki
ainekset.
¡ Käsittele 30 sekuntia
nopeudella 1.
¡ Käsittele 3-6 minuuttia
nopeudella 3.
¡ Käytä taikinakoukkua.
¡ Lisää kulhoon kaikki
ainekset.
¡ Käsittele 3-5 minuuttia
nopeudella 3.
¡ Käytä taikinakoukkua.
¡ Lisää kulhoon kaikki
ainekset.
¡ Käsittele 30 sekuntia
nopeudella 1.
¡ Käsittele 3-6 minuuttia
nopeudella 3.
169
Advertisement
Chapters
Table of Contents
