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Min.- máx.
Ingredientes
cantidad
(g/oz)
Tiras de pollo
3-12
apanado con
unidades
migas de pan
(1 capa)
Alitas de pollo
Alrededor de
2-8 unidades
100 g/
(1 capa)
3-4 oz
Trozos de carne sin
hueso:
1-5 trozos
alrededor de
150 g/5 oz
Hamburguesa
aproximadamente,
1-4 hambur-
150 g/5 oz
guesas
(10 cm/4 pulg. de
diámetro)
Salchichas gruesas:
Alrededor de
1-6 unidades
100 g/3-4 oz
(1 capa)
(4 cm/1 1/2 pulg. de
diámetro)
Salchichas
delgadas:
Alrededor de
1-7 unidades
70 g/2-3 oz
(2 cm/3/4 pulg. de
diámetro)
500-1000 g
Puerco asado:
18-35 oz
Pescado entero
Alrededor de 300
1 - 2
o 400 g/
11-14 oz
Filetes de pescado:
1 - 3
Alrededor de
(1 capa)
120 g/4 oz
Sacuda,
Tem-
Tiempo
gire o
pera-
(minu-
revuelva
tura
tos)
en la
(°C/°F)
mitad
180 °C/
10 - 15
350 °F
180 °C/
14-18
Y
350 °F
200 °C/
10-13
400 °F
200 °C/
10 - 15
400 °F
200 °C/
12 - 15
400 °F
200 °C/
9-12
400 °F
180 °C/
40-60
350 °F
200 °C/
18-22
400 °F
200 °C/
9-12
400 °F
ESPAÑOL
29
Nota
Añada el aceite
y el pan rallado.
Estará listo
cuando tenga
un color amarillo
dorado.
Deje reposar
durante
5 minutos antes
de cortar.
Corte la cola si
no cabe en la
cesta.
Para evitar
que se pegue,
coloque el lado
de la piel en el
fondo y agregue
un poco de
aceite.
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