Odpowiednie Naczynia - Bosch Cooker hob Operating Instructions Manual

Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 1
Odpowiednie
naczynia
Naczynie wok
Należy pamiętać, aby nie narażać świec na silne
uderzenia.
Płomień w kolorze pomarańczowym jest zwykłym
zjawiskiem, spowodowanym obecnością pyłu w
otoczeniu, płynów rozlanych na płycie kuchenki, itp.
Korzystanie ze sprzętu do gotowania, zasilanego gazem
powoduje wydzielanie ciepła i wilgoci w pomieszczeniu,
w którym jest ono zainstalowane.
Należy zatem zapewnić prawidłową wentylację kuchni:
pamiętać, aby otwory umożliwiające naturalną wentylację
pozostawały otwarte lub zainstalować urządzenie
zapewniające wentylację mechaniczną (okap z
wyciągiem).
Jeżeli urządzenie pracuje przez dłuższy czas z dużą
mocą, może okazać się konieczne zastosowanie
dodatkowej wentylacji (np. otwarcie okna) lub
skuteczniejszych środków, na przykład zwiększenie
mocy systemu wentylacji mechanicznej (jeśli jest
zainstalowana).
Jeżeli płomień palnika przypadkowo zgaśnie, należy
zakręcić pokrętło palnika i odczekać przynajmniej 1
minutę przed ponownym zapaleniem palnika.
Palnik
Palnik o
potrójnym wieńcu
płomieni
Palnik półszybki
Palnik
pomocniczy
Palnik owalny*
*naczynia owalne
Wok to naczynie kuchenne pochodzące z Chin. Jest to
rodzaj lekkiej, okrągłej i głębokiej patelni z uchwytami i
prostym lub wklęsłym dnem.
Wok umożliwia przygotowywanie potraw na różne
sposoby: duszenie, smażenie, gotowanie na wolnym
ogniu, grillowanie oraz gotowanie na parze. Można
powiedzieć, że wok pełni jednocześnie funkcję patelni i
garnka, a jego kształt i wielkość pozwalają na gotowanie
produktów o sporych rozmiarach.
W woku ciepło jest rozprowadzane wolniej i bardziej
równomiernie niż w tradycyjnych naczyniach. Ponieważ
wok gromadzi w sobie dużo ciepła, czas gotowania ulega
Minimalna średnica
naczynia
Ø 22 cm
Ø 14 cm
Ø 12 cm
28 cm x 12 cm
Maksymalna
średnica naczynia
Ø 20 cm
Ø 16 cm
36 cm x 20 cm
39

Hide quick links:

Advertisement

Table of Contents
loading

Table of Contents