Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
Vispilälisävaruste (A)
Sauvasekoitin sopii erinomaisesti dippi-
kastikkeiden, kastikkeiden, salaattikas-
tikkeiden, keittojen, vauvanruokien sekä
juomien, smoothien ja pirtelöiden valmis-
tukseen.
Parhaat tulokset saadaan turbo-nopeudel-
la.
Kokoaminen ja käyttö
Aseta moottoriosa (4) sekoittimen
z
varrelle (6) ja käännä kiertolukitusta
(5) vastapäivään, kunnes se napsahtaa
paikoilleen.
Aseta sekoitusvarsi sekoitettavien aines-
z
ten joukkoon. Kytke laite sitten päälle.
Sekoita ainekset haluamaasi paksuuteen
z
hitaalla pystyliikkeellä.
Irrota pistoke käytön jälkeen ja irrota sau-
z
vasekoitin kiertämällä sekoittimen vartta
myötäpäivään (6).
Varoitus
Jos soseutat laitteella kuumaa ruokaa
z
kasarissa tai kattilassa, nosta kasari tai
kattila pois lämmönlähteen päältä ja
varmista, että neste ei kiehu. Anna kuu-
man ruoan jäähtyä hieman välttyäksesi
palovamman vaaralta.
Älä anna sauvasekoittimen istua kuumas-
z
sa kasarissa liedellä, kun sitä ei käytetä.
Älä käytä keskeytyksettä 1 minuutin
z
pitempään.
Alla laitteen jäähtyä 3 minuuttia, ennen
z
kuin jatkat käsittelyä.
Esimerkkiresepti: Majoneesi
250 g öljyä (esim. auringonkukkaöljyä)
1 kananmuna ja lisäksi 1 munankeltuainen
1-2 tlk etikkaa
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Laita kaikki ainekset (huoneenlämmössä)
z
sekoituslasiin yllä olevassa järjestykses-
sä.
Laita sauvasekoitin sekoituslasin pohjalle.
z
Sekoita Turbo-nopeudella, kunnes öljy
alkaa emulgoitua.
58
Sauvasekoittimen yhä käydessä nosta
z
varsi hitaasti sekoituksen päälle ja laske
se takaisin, jotta kaikki öljy sekoittuu.
HUOM: Käsittelyaika: noin 1 minuutti salaa-
teille ja enintään 2 minuuttia paksummille
majoneeseille (esim. dippi).
Vispilälisävaruste (A)
Käytä vispilää ainoastaan kerman ja mu-
nanvalkuaisten vatkaamiseen sekä sokeri-
kakkujen ja valmiiksi sekoitettavien jälkiruo-
kien valmistukseen.
Kokoaminen ja käyttö
Kiinnitä vispilä (8b) käyttöpyörästöön (8a).
z
Kohdista moottoriosa ja koottu vispilä ja
z
kierrä osat yhteen, kunnes kuulet nap-
sahduksen.
Irrota pistoke käytön jälkeen ja kierrä
z
vispilää myötäpäivään (8) irrottaaksesi
moottoriosan. Vedä sitten vispilä irti käyt-
töpyörästöstä.
Älä käytä keskeytyksettä 3 minuuttia
z
pitempään.
Alla laitteen jäähtyä 3 minuuttia, ennen
z
kuin jatkat käsittelyä.
Parhaat tulokset
Kierrä vispilää myötäpäivään samalla, kun
z
pidät sitä hieman vinossa.
Vältä roiskeet aloittamalla hitaasti ja
z
käyttämällä vispilälisävarustetta syvässä
astiassa tai pannussa.
Aseta vispilä kulhoon ja käynnistä laite
z
vasta sen jälkeen.
Varmista aina, että vispilä ja sekoituskul-
z
ho ovat täysin puhtaat ja rasvattomat, en-
nen kuin vispaat munanvalkuaisia. Vispaa
kerralla enintään neljä munanvalkuaista.
Esimerkkiresepti: Kermavaahto
400 ml kylmää kermaa (min. 30 % rasvaa,
4 - 8 °C)
Aloita hitaalla nopeudella ja lisää nopeut-
z
ta, kun vispaat.
Käytä aina tuoretta kylmää kermaa
z
saadaksesi enemmän ja pysyvämpää
kermavaahtoa vispatessasi.
Advertisement
Table of Contents
