Silvercrest SMUK 1500 A1 Operating Instructions Manual page 18
6-in-1 cooker
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- Operating instructions manual (124 pages) ,
- Operating instructions manual (64 pages) ,
- Operating instructions manual (104 pages)
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Salade asperges et artichauts
♦
2 bottes d'asperges
♦
1 boîte de cœurs d'artichaut de 450 ml env.,
avec l'eau
♦
3 poivrons
♦
3 oignons
♦
Vinaigre balsamique
1) Réglez le thermostat 9 sur la position 4.
2) Versez de l'eau dans le bac intérieur 5 pour
cuire à la vapeur.
3) Mettez la grille de cuisson vapeur 0 dans le
bac intérieur 5 et posez dessus les asperges
pelées.
4) Fermez le couvercle 1.
5) Après 10 - 20 minutes, selon l'épaisseur de
l'asperge, l'asperge est cuite.
6) Laissez égoutter les cœurs d'artichaut et coupez-
les en 4.
7) Émincez les poivrons et l'oignon.
8) Coupez l'asperge en petits morceaux et lais-
sez-la refroidir.
9) Mélangez le tout dans un saladier et ajoutez
un peu de vinaigre balsamique.
SMUK 1500 A1
Sauce épicée
♦
1 piment
♦
1/2 cosse de poivron
♦
1 gousse d'ail
♦
1 bocal de sauce tomate (env. 250 g)
♦
1 CS d'huile
♦
1/2 CC de poudre de piment
♦
1 pincée de paprika, fort
♦
1/2 cuillère à café de poivre, grossièrement
moulu
1) Pelez l'ail et coupez-le en rondelle.
2) Ajoutez l'huile dans le bac intérieur 5 et
réglez le thermostat 9 sur la position 4.
3) Faites revenir l'ail brièvement.
4) Épépinez le piment et le poivron et coupez-les
en fi nes lamelles.
5) Ajoutez également le piment et le poivron
dans le bac intérieur 5 et faites-les revenir
brièvement.
6) Ajoutez la sauce tomate et laissez réduire un peu.
7) Assaisonnez la sauce avec les épices.
Vous pouvez désormais tremper des chips, des
nachos ou du pain dans la sauce.
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