Bosch HBN84 Use And Care Manual page 73
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Also See for HBN84:
- Use and care manual (80 pages) ,
- Installation manual (56 pages) ,
- Use and care manual (80 pages)
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PRODUITS DE BOULANGERIE/PLATS PRINCIPAUX
Aliments
Recommandés
Mode de
cuisson
Aliments surgelés prêts-à-servir
Bâtonnets de
Aliments surgelés
poisson
Aliments surgelés
Pain à l'ail,
Aliments surgelés
bâtonnets de pain
grillés
Croquettes et galet-
Aliments surgelés
tes de poulet
Aliments surgelés
Frittes
Aliments surgelés
Aliments surgelés
Les tableaux peuvent être utilisés comme guides. Suivre les conseils de préparation de la recette ou de l'emballage.
Les températures de convection ont été diminuées de 25 °F par rapport aux conseils de préparation de la recette ou
de l'emballage.
Pâtisseries
Choux à la crème
Conv. Multi-Rack
Conv. Multi-Rack
Conv. Multi-Rack
Pâte feuilletée
Conv. Multi-Rack
Tartes
1 fond de tarte
Cuisson par
Convection
2 fonds, fruits
Cuisson par
Convection
Congelées
Cuisson par
Convection
Meringue
Cuisson
Tarte aux pacanes
Cuisson
Tarte à la citrouille
Cuisson
Four
Pré-
Nombre
chauf-
de grilles
Température
fer le
four
voir
Non
Une
emballage
voir
Non
Plusieurs
emballage
voir
Non
Une
emballage
voir
Non
Une
emballage
voir
Non
Plusieurs
emballage
voir
Non
Une
emballage
voir
Non
Plusieurs
emballage
400 °F
Oui
Une
(204 °C)
400 °F
Oui
Plusieurs
(204 °C)
400 °F
Oui
Plusieurs
(204 °C)
375 °F
Oui
Une
(190 °C)
475 °F
Oui
Une
(246 °C)
375 °F
Oui
Une
(190 °C)
375 °F
Oui
Une
(190 °C)
350 °F
Oui
Une
(176 °C)
350 °F
Oui
Une
(176 °C)
425 °F /
Oui
Une
350 °F
(218 °C /
176 °C)
Position
Durée
Taille et type
d'ustensile
de grille
(min)
3
durée indi-
tôle à biscuits
quée sur
l'emballage
2 & 4
durée indi-
tôle à biscuits
quée sur
l'emballage
3
durée indi-
tôle à biscuits
quée sur
l'emballage
3
durée indi-
tôle à biscuits
quée sur
l'emballage
2 & 4
durée indi-
tôle à biscuits
quée sur
l'emballage
3
durée indi-
tôle à biscuits
quée sur
l'emballage
2 & 4
durée indi-
tôle à biscuits
quée sur
l'emballage
3
23 - 33
tôle à biscuits
2 & 5
23 - 33
tôle à biscuits
1,3 & 5
23 - 33
tôle à biscuits
3
10 - 12
tôle à biscuits
2
8 - 12
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
2
45 - 60
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
3
70 - 85
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
2
10 - 15
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
2
45 - 60
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
2
15/35-45
moule à tarte de 9 po
(23 cm)
Français 35
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