ბოთლის შემთბობის გამოყენება რძის სწრაფად გათბობის
პარამეტრით
1
შეაერთეთ მთავარი კაბელი კედლის როზეტში. ბოთლი ჩადეთ ბოთლის
შემთბობში.
2
ბოთლის შემთბობი აავსეთ წყლით ბოთლში არსებული რძის დონემდე.
დიდი მოცულობის რძის შემთხვევაში წყლის მაქსიმალური დონე ბოთლის
შემთბობის ზედა ნაწილამდე დაახლოებით 1 სმ-ით ქვემოთაა. წყლის ზუსტი
დონე უზრუნველყოფს გათბობის სწორად შესრულებას.
3
აირჩიეთ სასურველი პარამეტრი რძის მოცულობის მიხედვით. იმის
შესამოწმებლად, თუ რამდენი ხნით სჭირდება რძეს გათბობა არჩეული
პარამეტრის რეჟიმში, იხილეთ სწრაფი გათბობის საცნობარო ცხრილი ამ
თავის ბოლოში.
შენიშვნა
• რძის გათბობის სიჩქარე დამოკიდებულია გამთბარი რძის ოდენობასა და მის
თავდაპირველ ტემპერატურაზე, ანუ ოთახის ტემპერატურაზე (
ტემპერატურაზე (
5°C
).
- ქართული 58 -
22°C
) ან მაცივრის