Toshiba MX1-TH23SC(WH) User Manual

Toshiba MX1-TH23SC(WH) User Manual

Steam oven with microwave function
Table of Contents

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東芝微波蒸焗爐說明書
オーブンレンジ取扱説明書
MX1-TH23SC(WH)
使用前請仔細閱讀本說明書,並妥善保管

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Summary of Contents for Toshiba MX1-TH23SC(WH)

  • Page 1 東芝微波蒸焗爐說明書 オーブンレンジ取扱説明書 MX1-TH23SC(WH) 使用前請仔細閱讀本說明書,並妥善保管...
  • Page 2: Table Of Contents

    目錄 安全指引 清潔保養 清潔注意事項 .........16 開箱檢查 ..........3 水垢清潔 ..........16 安全注意事項 ........4 消毒殺菌 ..........17 烹飪器皿選擇 ........5 微波故障自檢 .........18 產品參數 ..........18 使用說明 結構說明 ..........6 維修保養 首次使用 ..........6 附件说明 ..........7 維修保養 ..........19 水盒使用 ........7 控制面板介绍 ........8 快捷加熱...
  • Page 3: 開箱檢查

    開箱檢查 打開包裝,請檢查以下內容 1. 機身外殼有無因撞擊或重壓而變形的跡象。 2. 爐門與控制面板對接是否平整,開門是否順暢靈活。 3. 微波爐門上的金屬絕緣網孔是否彎曲或變形。 4. 電源線有無破損鬆脫的現象。 5. 請檢查微波爐外罩上參數牌上所標示的電源數據是否與當地電網。 微波爐擺放 為避免烹飪過程中,排氣口排出的油、煙、蒸氣等污染家具,甚至過熱引發火災。微波爐 要和牆壁、櫥櫃保留一定距離,請按下圖標記的安全距離擺放。 注意:高温表面 上方 頂面、背面以及玻璃門等 開放空間 注意 - 保持與周圍物品的距離 - 烹調前請檢查是否擺放平穩 微波爐 10cm 以上 - 遠離高溫或潮濕的地方放置 左右方 - 遠離其他電器放置 後方 - 確保微波爐接地良好 10cm 以上 前方 開放空間 安全方面的注意事項 為了避免給使用者帶來傷害以及財產損失,產品機身及使用說明書上記載着正確、安全的...
  • Page 4: 安全注意事項

    安全注意事項 安全警告 使用方面注意事項 ● 使用前, 請先將外罩防護膜撕下 ● 請使用微波爐專用烹飪器皿 此微波爐只能使用本微波爐推薦的溫度感應 警告 在微波爐內僅可使用微波爐專用烹飪 探頭 器皿,禁止加熱密封容器內的液體和其他食 物,因為這樣可能發生爆炸。加熱前請將包 ● 老人及兒童請謹慎使用微波爐 裝撕開, 將密封容器內的液體和其他食物 警告 只有向兒童提供充分的指導下,確保其 置於微波爐專用烹飪器皿內再進行加熱。 能夠採取安全的方法使用微波爐,並且明白 ● 過度加熱湯、飲品等流體食品會導致液體延 不正確使用會造成的危險時,才能允許其在 遲噴濺沸騰,取出時請務必小心謹慎。 無人監管的情況下使用微波爐。當器具是以 組合模式下工作時,可能會導致溫度上升。 加熱奶樽和嬰兒食品罐後,應充分攪拌或搖 請兒童務必在成人的監管下做用微波爐。 動其內容物,並在喂食前檢查容器內食物的 老年人需在他人的陪同下使用微波爐。 溫度,避免燙傷。 ● 表面高溫,請小心,防止燙傷。 ● 應避免過度加熱 微波爐在使用期間會發熱。注意避免接觸微 長時間加熱少量食物,微波爐內腔會異常高 波爐內的發熱零件。 溫,並可能會導致出煙、着火、器皿溶解碎...
  • Page 5: 烹飪器皿選擇

    烹飪器皿選擇 烹調前,請你務必檢查清楚烹調器具是否適用於微波爐;請勿使用非微波爐器皿烹調食物。 建議使用闊口的微波爐專用內熱陶瓷或玻璃器皿;塑膠器皿不可長時間加熱。 建議器皿 禁止使用 不耐熱塑膠及玻璃器皿 如:雕花、 鋼化玻璃的耐熱性差, 不能用於微波爐的高溫烹調。 漆器 不能用於微波爐。因油漆可能會因高溫而脫落。 木、竹和紙製品 耐熱性差,不能用於微波爐的高溫烹調。 可選器皿 例如 使用說明 變頻微波 變頻烤焗 貼有“微波爐適用” 標籤的陶 耐熱微 瓷、砂煲等均可使用。但有金、 陶瓷器皿 銀裝飾或有彩釉裝飾的容器不 能使用。 是最適合微波爐使用和加熱的 耐熱微波 容器,透明性好,烹調時食物 玻璃器皿 一目了然,並可直接上菜。 許多特殊的塑膠是為了微波爐 耐熱微波 使用而製造的,它們也是較理 塑膠器皿 想的微波爐餐具。 金屬器皿不得用於純微波模 式,僅適用於光波或燒烤,組 合烤焗 金屬器皿 禁止將鋁煲、不鏽鋼煲、金屬 湯匙、筷子、刀叉、鑊鏟、菜刀、...
  • Page 6: 結構說明

    使用說明 結構說明 使用產品前,請先了解以下內容,以便您快速掌握產品使用 由於我們的產品在不斷的升級,如實物與下圖存在差異,請以實物為準。此產品為桌面式 產品,禁止用作嵌入式使用。 門把手 觀察窗 電源線 控制面板 顯示屏 / 調節旋鈕 水盒 首次使用 首次清潔 拆除蒸氣爐前面的所有保護膜。首次使用前,請參閱“清潔與保養”部分獲取更多資訊。 首次清潔和加熱 加熱前,最好用濕布擦洗蒸氣焗爐內部。這樣就能夠去除儲存和解開器具包裝過程中積聚的灰塵或 殘留的包裝材料。 金屬零件有一層保護塗層,首次加熱時可能會散發輕微味道。這種氣味同任何蒸氣一樣會在短時間 內消散,並非表示連接或機件有故障。另外,請確保首次加熱時廚房通風良好。 請拆下所有零件並在焗爐外清洗。 新電器首次使用時通常會有異味。首次使用前,請使用自動功能 39 進行清潔來去除異味...
  • Page 7: 附件说明

    使用說明 附件说明 蒸烤架 金屬烤盤 隔熱手套 水盒使用 觀察窗 ● 水盒加入室溫純淨水(不超過 40℃),以免 產生水垢影響機器使用壽命 ● 烹飪後須將廢水倒掉以免滋生細菌 取出 / 裝回 加水方法 清潔方法 揭開膠圈後加入適量純淨水, 揭開水盒蓋可進行清潔或 蓋上膠圈,確保貼合完好 倒掉剩餘的水 使用前,淨水盒裝水後,請蓋緊水盒蓋,避免水盒傾斜產生漏水的情況。 水盒缺水時,會發出類似蜂鳴的提示音,並顯示“ ”,提示機器缺水,此 時烹飪將暫停,請及時給水盒加水,加水後,將水盒放回機中,並按「開 注意 始」繼續烹飪。 缺水時,水泵空抽的聲音屬正常情況...
  • Page 8: 控制面板介绍

    控制面板介紹 開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 烹飪功能 顯示屏 暫停 / 取消鍵 開始鍵 (旋轉可用於切換調節參數) 爐燈 高溫 童鎖 預熱 缺水 快捷加熱(微波功能 -P10) 旋 轉 旋 鈕 選 擇 烹 飪 時 間 或直接按調節旋鈕啟動 按開始鍵開始烹飪 開始 當機器首次使用或首次連接電源時,為省電模式,需拉開微波爐門激活程序。 待機狀態下, 5 分鐘無操作將自動進入省電模式。 待機狀態下,長按【暫停 / 取消】3 秒後,進入童鎖模式,顯示屏顯示“ ”; 注意...
  • Page 9: 微波功能

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 微波功能 按微波鍵進入微波功能 旋轉旋鈕設置烹飪時間 按調節旋鈕確認 (默認時間 30 秒,可調範圍: 5 秒 ~95 分鐘) 旋轉旋鈕調節微波火力 900W 高火 700W 中高火 500W 中火 300W 中低火 100W 低火 按開始鍵開始烹飪 開始 微波功能下,禁止使用金屬容器(禁用使用錫紙等於金屬用具)。 注意...
  • Page 10: 蒸氣功能

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 純蒸功能 按純蒸鍵進入蒸氣功能 旋轉旋鈕設置烹飪時間 按調節旋鈕確認 (默認時間 15 分鐘, 可調範圍 : 5 秒 ~90 分鐘) 旋轉旋鈕調節溫度 (可調範圍:50~100℃) 按開始鍵開始烹飪 開始 選擇蒸氣功能時,需提前在水盒中加入室溫的純淨水(不超過 40℃)。 注意...
  • Page 11: 烤焗功能(無預熱

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 烤焗功能(無預熱) 按烤焗鍵 1 次進入無預熱烤焗功能 旋轉旋鈕選擇烹飪時間 按調節旋鈕確認 (默認時間 30分鐘,可調範圍:5秒~90 分鐘) 旋轉旋鈕設置烤焗溫度 (默認溫度150℃,可調範圍:100~230℃) 按開始鍵開始烹飪 開始 烤焗功能(有預熱) 按烤焗鍵 2 次進入有預熱烤焗功能 旋轉旋鈕選擇烤焗溫度 按開始鍵開始預熱 (默認溫度 150℃,可調範圍:100~230℃) 預熱結束後, 閃爍 打開微波爐門放入食物 旋轉旋鈕設置烹飪時間 (可調範圍:5 秒 ~90 分鐘) 按開始鍵開始烹飪 開始...
  • Page 12: 解凍功能

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 自動菜單 - 快速解凍功能 按菜單鍵進入自動菜單 旋轉旋鈕選擇菜單 35 按調節旋鈕確認 旋轉旋鈕選擇解凍重量 ( 默 認 重 量 100g, 可 調 範 圍: 100g 到 2000g) 按開始键開始解鍵開始解凍 開始...
  • Page 13: 自動菜單

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 自動菜單 按菜單鍵進入自動菜單 旋轉旋鈕選擇菜單編號 按調節旋鈕確認菜單 旋轉旋鈕選擇烹飪時間 / 份量 (預熱標誌亮起時,提示此菜單需預熱,請先 完成預熱後再放入食物) 按開始鍵或調節旋鈕開始烹飪 開始 標註 “ ”自動菜單含微波,嚴禁使用金屬容器,含錫紙。 加保鮮膜或加蓋,烹飪效果更佳,但切記留透氣孔哦! 取出附件和食物時,請注意防燙。 在烹飪過程中,若聽到蜂鳴提示音,請把食物進行翻面,翻面後按【開始】 注意 繼續烹飪。 菜單中,需要提前【預熱】的菜單,請根據界面提示先預熱,待預熱完成後, 放入食材,按【開始】開始烹飪...
  • Page 14 菜單指引 序號 菜單名稱 默認份量 默認時間 是否預熱 推薦容器 放置區段 艾草茶粿 600g 12 分鐘 玻璃碗 + 蒸烤架 平板 孔雀開屏魚 700g 8 分鐘 碟子 + 蒸烤架 平板 檸檬酸辣鳳爪 500g 15 分鐘 玻璃碗 平板 小青瓜花撈貝絲 200g 5 分鐘 玻璃碗 平板 楊枝甘露 11 分鐘 玻璃碗 平板...
  • Page 15 序號 菜單名稱 默認份量 默認時間 是否預熱 推薦容器 放置區段 1 個 20 分鐘 是 烤盤 下層 意式薄底薄餅 葡撻 9 個 20 分鐘 是 烤盤 下層 日式茶碗蒸 600g 21 分鐘 茶碗 + 蒸烤架 平板 日式薯仔燉肉 400g 8 分鐘 闊口深碗 + 蓋 平板 韓式魷魚鬚 150g 8 分鐘...
  • Page 16: 清潔注意事項

    清潔保養 清潔注意事項 不要使用尖锐清潔工具、 硬毛刷和帶腐蝕性的清潔用品, 以免損傷烤盤、 烤網。 嚴禁將微波爐浸入水或其他液體中,以防止損傷微波爐。 請務必等到本體冷卻後再清潔保養。 爐内殘留有食材或污垢時請及時清潔乾淨,以免加熱時其起火,起火或將引 注意注意 起火災 请勿使用去污粉、刷子、天拿水或汽油等清潔本產品。 清潔前,先拔除電源插頭並等待微波爐完全冷 卻後再進行。 用中性清潔劑清洗包括烤架和烤盤在內的所 有附件,附件清洗後請充分晾乾。 用沾有中性清潔劑的軟濕布擦拭微波爐內部, 再用擰乾的抹布等擦拭掉洗滌劑成份。 水垢清潔 建議每個月一次 取出淨水盒, 加入約 15 克食品級檸檬酸, 將一條乾毛巾放在爐腔左側蒸氣出口下 加滿純淨水將水垢溶解後放回 ● 按菜單鍵選擇菜單 40,按 開始 鍵確認 待機器顯示 ● “ ”並在提示音響起後,清 空水盒,並重新加滿純淨水;同時清理毛巾、 爐腔和廢水盒 重複步驟 2 的操作後,按 ●...
  • Page 17: 消毒殺菌

    消毒殺菌 根據微波特性,對陶瓷、玻璃等餐具及器皿具有強效殺菌作用,滅菌率高 達99% 以上 此功能含有微波,禁用金屬容器(含金絲銀絲描邊的餐盤)。 注意 嚴禁在未放入任何餐具、器皿等物品,爐內沒有任何食物/器皿時,啟動殺 菌功能。 按菜單鍵選擇菜單 41 按 開始 鍵確認 餐具殺菌 殺菌前必須將餐具在水中浸濕,將餐具用濕毛巾包裹殺菌效率更高 毛巾 / 抹布殺菌 必須將毛巾 / 抹布在水中浸濕並用保鮮膜包起來,才可以放入微波爐殺菌, 既能提高殺菌效果,又能防止棉織品燒焦 奶樽殺菌 將奶樽與奶嘴分開,奶樽裝入 7 分滿的水並用保鮮膜包裹,同時, 將奶嘴浸沒在裝水的容器並用小盤子壓住防止浮起...
  • Page 18: 微波故障自檢

    微波故障自檢 當發生故障時,顯示屏會顯示錯誤代碼“E**”“F**”(* 為阿拉伯數字),若重新通電 再啟動後故障仍無法排除,請聯繫東芝排除故障。 常見錯誤代碼說明 故障說明 顯示 故障分析 腔體溫度大於 100℃ 屬正常現象 產品參數 1500-1600W 容積 蒸氣功率 220-230V~ 50Hz 額定電壓 / 頻率 蒸氣最大功率 2000W 微波輸入功率 1450W 微波工作頻率 2450MHz 微波輸出功率 900W 外形尺寸(mm) 468*431*337 1500-1600W 爐腔尺寸(mm) 387*321*203 烤焗功率 烤焗最大功率 2000W 產品淨重 16.9kg 1. 產品尺寸為大約數。 2.
  • Page 19: 維修保養

    維修保養 維修前須知,如您的微波爐需要維修,請仔細閱讀以下內容。 下列情況均屬正常 ● 微波爐干擾電視信號接收 對收音機、電視機產生的信號干擾是源自高壓變壓器產生的電磁波。這種情況,類似一些小型電 器都會發生,並非微波爐故障。東芝微波爐採用三重安全防洩漏裝置,微波洩漏量遠遠低於國家 安全標準。 若想測試微波泄露情況,請用專門的儀器來測試。 ● 微波爐燈光暗弱 烹飪是若選擇“微波高火”,此時爐內燈光會變得暗弱及有聲響產生,這是正常現象。 ● 烹飪時出現光和風 微波爐工作時需要散熱,門體四周及底盤會有熱風排出,出現燈光及聞到氣味屬正常現象。 ● 蒸氣積聚爐門和有熱氣從排氣口排出 烹飪時,食物散發的蒸氣會從排氣口排出,凝聚在爐門上。或蒸氣可能從爐門四周縫隙處溢出。 使用與蒸氣相關的功能時, 產品運轉過程中爐腔內會產生大量蒸氣, 部份蒸氣可能門縫四周漏出, 這是正常現象 ● 工作時的響聲 高壓變壓氣、磁控管、高速散熱風扇均會產生噪音,這是正常現象。 若微波爐不能啟動請檢查是否 ● 沒有插緊電源 拔掉插頭,等待 10 秒鐘後重新插上。 ● 保險絲燒斷或電腦斷路器發生作用 重新裝置保險絲或重新設定電路斷路器(由本公司專業維修人員負責修理)。 ● 插座有問題 用其他電器測試插座是否有問題,若微波爐不能加熱,請檢查是否爐門未關好,請注意關好爐門。 你的微波爐需要經常進行清潔、保養。 ● 微波爐使用完畢後,請及時拔除電源插頭,不要將其靠近火源或浸入水中,不要將 電源線和插頭直接放外罩上面,以防外罩餘熱損壞電源線。...
  • Page 21 Use Manual of Toshiba Steam Oven with Microwave function オーブンレンジ取扱説明書 MX1-TH23SC(WH) Please read this manual carefully before use and keep it properly...
  • Page 22 Contents Safety guides Cleaning and maintenance Unpacking inspection ....3 Precautions for cleaning .....16 Safety precautions ......4 Selection of cooking utensils ..5 Scale cleaning .........16 Sterilization ........17 Microwave fault self-checking ..18 Manual Product parameters ......18 Structure description ..... 6 First use ..........
  • Page 23: Unpacking Inspection

    Unpacking inspection Please check the following after opening the package 1. Whether the body cover is deformed due to impact or pressure. 2. Whether the abutment between the oven door and the control panel is flat, and whether the door is opened smoothly. 3.
  • Page 24: Safety Precautions

    Safety precautions Safety warnings Precautions for use Please tear off the protective film on the cover ● Please use microwave cooking utensils ● before use Warning: Only suitable utensils can be used in the Only the temperature sensing probe recommended microwave oven.
  • Page 25: Selection Of Cooking Utensils

    Selection of cooking utensils Before cooking, you must check whether the cooking utensils are suitable for the microwave oven; please do not use non-microwave utensils to cook food. It is recommended to use special widemouthed heat-resistant ceramics or glassware for microwave oven; plasticware cannot be heated for a long time.
  • Page 26: Manual

    Manual Structure description Please read the following contents firstly to quickly understand how to use our products As our products are constantly upgrading, if there is any difference between the real object and the figure below, please take the former as the standard. It is a desktop product, and it is forbidden to be used as an embedded one.
  • Page 27: Fittings

    Manual Fittings Steaming grill Metal ovenware Heat insulating gloves Usage of water tank ● Add purified water with a normal tempera- ture (no more than 40 ℃ ) into the water Observation window tank to prevent scale which may affect the service life of the oven.
  • Page 28: Introduction Of The Control Panel

    Introduction of the control panel 開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 Display screen Start Cooking Pause/cancel (Turn the knob to switch adjust- button function button ment parameters) Oven High tem- lamp perature Child Preheat- safety lock Waterless Quick heating (microwave function -P10) Turn the knob to select...
  • Page 29: Microwave Power

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 Microwave function Press “ 微波 (Microwave)” to switch to the microwave function. Turn the knob to set the cooking time. Press the adjustment knob to con- firm. (Default time 30 seconds with a range from 5 seconds to 95 minutes) Turn knob...
  • Page 30: Pure Steam

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 Pure Steam Press “ 純蒸 (Pure Steam) ” to switch to the steaming function. Turn the knob to set the cooking time. Press the adjustment knob to con- firm. (Default time 15 minutes with a range from 5 seconds to 90 minutes) Turn the...
  • Page 31: Roast Function (Without Preheating)

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 Roast function (without preheating) Press “ 烤焗 (Ro ast) ” once to switch to the Roast function without preheating. Turn the knob to set the cooking time. (Range: 5 seconds - 90 minutes) Turn the knob to select the Roast temperature.
  • Page 32: Thawing Function

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 Menu - Rapid Defrost Press to switch to “ 菜單 (Menu)” the automatic menu. Turn knob to select Menu 35. Press the adjustment knob to con- firm. Turn the knob to select the thawing weight. (Default weight 100g with a range from 100g to 2000g) Press...
  • Page 33: Automatic Menu

    開始 純蒸 烤焗 菜單 暫停/取消 Menu Press “ to switch to the 菜單 (Menu)” automatic menu. Turn the knob to select the menu number. Press the adjustment knob to con- firm the menu Turn the knob to select the cooking time/quantity.
  • Page 34 Menu guide Default Preheating Recommended Menu name Default time Placement area portion or not container Wormwood Rice Glass bowl + Steam- 600g 12 min Plate Cake ing grill Peacock Steamed Saucer + Steaming 700g 8 min Plate Fish grill Spicy Lemon 500g 15 min Glass bowl...
  • Page 35 Preheating Recommended Menu name Default portion Default time Placement area or not container Thin Crust Pizza 20 min Ovenware Lower layer Portuguese egg tarts 20 min Ovenware Lower layer Japanese steamed Tea bowl + Steam- 600g 21 min Plate egg custard ing grill Japanese Style Stew- Wide-mouth deep...
  • Page 36: Precautions For Cleaning

    Cleaning and maintenance Precautions for cleaning Do not use sharp cleaning tools, hard bristles, wire brushes or corrosive clean- ing products to avoid damaging the oven body and its fittings. It is strictly forbidden to immerse the microwave oven in water or other liquids to prevent it from being damaged.
  • Page 37: Sterilization

    Sterilization The microwave features a strong sterilization effect on tableware such as ceramics and glass, with a sterilization rate of more than 99%. Metal containers (including plates with gold or silver traces) shall not be used in microwave. Attention It is forbidden to adopt the sterilization function when there is no article in the oven chamber.
  • Page 38: Product Parameters

    Fault self-check of microwave ovens The screen will prompt the error code "E**""F**" (* is Arabic numerals) in case of faults. If the fault still cannot be eliminated after power on and restart, please contact Toshiba for help. Description of common error codes...
  • Page 39: Repair And Maintenance

    What interferes with radio and television is the electromagnetic wave generated by high-voltage transformers. This may also occur in some small electrical appliances and is not microwave oven failure. Toshiba microwave oven is equipped with an anti-leakage device of triple safety, and the microwave leakage is far below the national safety standard.
  • Page 40 #DetailsMatter...

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