POLSKI
18
Ilości i czasy przygotowania
Końcówki do
wyrabiania ciasta
Ciasto drożdżowe
Wybierz szybkość „3".
Końcówki do
ubijania piany
Końcówki do
miksowania rzadkiego
ciasta na wafle, naleśniki,
itp.
Lekkie sosy, kremy i zupy
Majonez
Puree ziemniaczane
Bita śmietana
Ubijanie piany z białek
Ciasto
Aby uniknąć rozbryzgiwania składników, należy zacząć miksowanie od małej
szybkości i stopniowo ją zwiększać.
Dodanie miękkiej margaryny lub masła ułatwi miksowanie lub wyrabianie ciasta.
Ilość
maks. 500 g mąki
Ilość
ok. 750 g
ok. 750 g
maks. 3 żółtka
maks. 750 g
maks. 500 g
maks. białka z 5 jajek
ok. 750 g
Czas
maks. 5 min.
Czas
ok. 3 min.
ok. 3 min.
ok. 15 min.
maks. 3 min.
maks. 5 min.
ok. 3 min.
ok. 3 min.