LG LRG3085ST Owner's Manual page 69

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COMO
USAR
25
Tabla
para
la Funci6n
de Asar
El tamaflo, peso, grosor, temperatura
de inicio y sue preferencias
de
coccion afectaran a los tiempos
det asado a la parrilla.
La informacion
recogida en esta guia tiene como base carnes a
temperaturas
refrigeradas.
:> -_
El homo dispone
_[_
de 7 posiciones
--_
para las bandejas.
Camepicada
1 libra (4 porciones)
F
7~8
5-6
Espaciaruniformemente. Pueden asarsehasta 8
.B.(eLhec.ha
....................
d£!.!L_._!.4.'.'..dt._r°_°r.
....................................................................................................
_°!c!°_£_.£a.P.._r.:([(a.£._}.(_°.t!_._.P°:
.......................................
Filetesde ternera
Los filetes de menos de 1" de grosor, se cocinan por
Pocohecha
1" de grosor
F
7
5
dentro antes de dorarse.
Ensu punto
de 1 a 11/2
libra.
F
12
5-6
Serecomiendafreir.
Bien hecha
F
13
8-9
Retirela grasa.
Pocohecha
1!/2" de grosor
D
10
6-7
Ensu punto
de 2 a 21/2 libras.
D
12-15
10-12
Bbn hecha
D
25
16-18
Tocino
!/2 libra
D
8
3
Colocaruna Onicacapa.
........................................
!£._._.!!@s.£_.%_!_._p:.ox:!
............................................................................................................................................................
Chuletasde cerdo
Retirela grasa.
bien cocidas
2 (//2" de espesor)
D
10
8
2 (I" de espesor)
D
13
8~9
....................................................
]..}!£_.._.p..:o..x:
...................................................................................................................................................
Chuletas d e cordero
Retirela grasa.
Enau punto
2 (1" de grosor) aprox.
E
6
4-7
bien cocidas
de 10 a 12 onzas
E
10
10
Ensu punto
2 (1112"
de grosor) aprox.
E
10
4-6
bien cocidas
1 libra
E
17
12-14
Polio
1 entero
B
35-40
25
Unte cada caracon mantequilladerretida.
de 2 a 21/2 libras,
Dorarprimero con lacaracon piel haciaabajo.
corte longitudinal
.........................................
4.p._c.h_._£_o_.}2_._o
..............
.B ......................
2..S.:_0
".......................
!.0-.1._
..............................................................................................
Colasde langosta
2-4
C
13-16
No dar la
Corte laparte de atrasde lacascara.Abrir
de 6 a 8 onzascada una
vuelta,
extendida. Unte con mantequilladerretidaantes de
dorary a la mitad del tiempo de asado a la parrilla
Filetesde pescado de I/4 a//2" de espesor
E
7~8
6
Manipub y voltee con mucho cuidado.Unte con
mantequillade limon antes y durante lacocciSn,si Io
desea. Precalientela parrillaparadorar mas los alimentos.
Rebanadas de
1" de grosor
C
10
5
Aumente el tiempo entre 5 y 10 por cada carapara
am6n(precocido)
1/2" de grosor
D
7
4
grosores de I _/2" o para jamSncurado.
Esta tabla es solamente
de referencia. Ajuste el tiempo de coccion de acuerdo con su preferencia.
/
* Los tiempos de asado pueden variar por et tamaflo, peso y/o grosor de la comida a asar, temperatura
de inicio y preferencias
personates de coccion. Esta guia se basa en carnes a temperaturas
refrigeradas.
_-@
N OTA
Para protegerse
de intoxicaciones,
cocine la came roja y de aves. El Departamento
de Agricultura
de los Estados Unidos
por sue sigtas en Ingtes (USDA) ha indicado las siguientes
temperaturas
internas mfnimas para el consumo seguro de los
alimentos.
o Came de res, ternera, puerco o cordero, molida: 160 ° F.
o Polteria: 165 °F.
o Bistec de res, ternera, puerco o cordero: 145 °F.
o Pescados y Mariscos:
145°F.

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